A partir de 11 de outubro, até o dia 26, a cidade de Embu das Artes oferecerá à população uma série de palestras com objetivo de celebrar o Dia Mundial da Alimentação, oficialmente comemorado em 16/10. O calendário de ações destaca os dias, horários e locais das ações a serem realizadas nas unidades do CRAS. Objetivo da gestão pública é colaborar com o desenvolvimento de reflexões sobre a questão.
De acordo com a secretaria de Desenvolvimento Social de Embu das Artes, organizadora das ações em parceria com as secretarias de Educação e de Saúde, as ações visam proporcionar ao público a oportunidade de aprendizagem sobre como fazer o reaproveitamento integral dos alimentos, criando receitas saudáveis, saborosas e contribuindo com a economia doméstica.
Dados do Inquérito Nacional Sobre Segurança Alimentar no Contexto da Pandemia COVID-19 no Brasil (Vigisan), realizado pela Rede Brasileira de Pesquisa, revelam que 33,1 milhões de brasileiros não têm o que comer e apenas 4 entre 10 famílias conseguem acesso pleno a alimentos.
E mais, conforme números, são 125,2 milhões de pessoas em insegurança alimentar (quando uma pessoa não tem acesso regular e permanente a alimentos). Só no Nordeste são mais de 12 milhões de famintos, o equivalente à população de São Paulo.
